Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Блюда из картофеля есть практически на каждом столе жителя нашей страны еще со времен Петра Великого, который и завез на наши земли этот такой популярный теперь овощ.

Эскалоп из свинины

Эскалоп из свинины

Правильно приготовленное мясо – залог успеха любого повара. Если заходит речь заходит о говядине, то мастерство кулинара легко проверить по его умению приготовить правильный стейк, а если предстоит приготовить свинину, то без знаменитого французского эскалопа не обойтись.

Французское печенье

Французское печенье

Французы — пожалуй, самые большие сладкоежки в мире, кроме разве что бельгийцев, которые прославились на весь миру удивительными видами шоколада и шоколадных десертов.

Галантин из утки

Галантин из утки

Во французской кухне как ни в какой другой, очень часто используют именно мясо птицы, особенно французы любят утку, благодаря особенностям ее мяса: с одной стороны, оно нежное как у курицы, а с другой – жирноватое и сочное, как свинина.

Что такое женский климакс

Что такое женский климакс

В организме человека постоянно происходят изменения. Переходный период, во время которого происходит угасание репродуктивной функции, приводящее к полному исчезновению овуляции и возможности зачать ребёнка, называют климаксом.

Жульен из шампиньонов

Жульен из шампиньонов

Жульен – это ароматное горячее блюдо сейчас подают практически в каждом ресторане, а на банкетах он просто стал уже своеобразной визитной карточкой шеф-поваров, ведь его всегда с нетерпением ждут все приглашенные гости.

Французские меренги — десерт для гурманов

Французские меренги — десерт для гурманов

Меренга – нежный и хрустящий десерт, который готовят во многих странах мира, где особенно любят сладкое. Поэтому неудивительно, что есть несколько техник приготовления меренг: итальянская, швейцарская и французская, которая считается самой простой и именно о процессе приготовления французских меренг пойдет разговор в этой статье.

Как заказать свитшот

Как заказать свитшот

Понятие «свитшот» означает что-то среднее между толстовкой и свитером. Свитшоты отличают длинные рукава по типу реглана и отсутствие застежки.

Права несовершеннолетних детей

Права несовершеннолетних детей

Наше общество развивается уже не одну сотню лет – сменяется власть, меняются законы, развивается наука и промышленность, но очень долгое время, до начала прошлого века, никто не задумывался о такой важной для всего общества вещи, как человеческие права.