Аргановое масло

Одним из самых дорогостоящих и уникальных масел сегодня является масло из семян аргании – аргановое масло.

Его стоимость обусловлена не только полезными свойствами, но и тем, что дерево аргания произрастает только в юго-западной части Марокко. В настоящее время существует опасность исчезновения аргании, и в связи с этим, она взята под защиту ЮНЕСКО.

Довольно высокое дерево аргании (может встречаться и в виде кустарника), до 10 метров высотой, имеет кожистые листья, цветет очень ароматными некрупными цветами, а зеленые овальные плоды и являются сырьем для приготвления экзотического масла. 100 кг ядер плодов могут дать не более двух килограммов масла.

Уже в VII веке аргановое масло стало экспортироваться из Марокко в страны Ближнего Востока, где с успехом использовалось в лечении кожных заболеваний.

Сегодня его область применения довольно широкая – медицина, косметология, парфюмерия, пищевая промышленность. Используется масло как в чистом виде, так и в сочетании с другими маслами.

Действие арганового масла:
• противовоспалительное,
• регенерирующее,
• увлажняющее,
• антиоксидантное,
• тонизирующее,
• болеутоляющее.

Медицина использует аргановое масло в качестве мощного ранозаживляющего средства.

Перечисленные выше свойства делают его отличным средством для питания, восстановления кожного покрова и волос. Такие проблемы, как сухость и раздражение кожи можно с легкостью решить, применяя аргановое масло. Кроме этого, оно применяется в качестве омолаживающего средства и эффективно для устранения мимических и возрастных морщинок. Очень полезно для применения в области вокруг глаз. Косметическая промышленность выпускает большой ассортимент дорогостоящих средств по уходу за кожей лица и тела, волосами, ногтям, в состав которых входит аргановое масло.

Однако и в домашних условиях можно приготовить отличные восстанавливающие маски для кожи и волос.

Например:

• Маска для лица, в состав которой входит масло аргании (чайная ложка), овсяная мука (две столовые ложки), белок двух куриных яиц и столовая ложка меда. Все компоненты перемешиваются, и уникальное средство для питания кожи и удаления морщин готово к применению. На двадцать минут равномерным слоем наносится на лицо, затем смывается теплой водой, после чего следует умыть лицо более холодной водой.

• Маска для волос очень проста в изготовлении, но результаты дает потрясающие – после нескольких использований волосы становятся здоровыми, блестящими и значительно укрепляются. Для такой маски в равных частях смешиваются два масла – репейное и аргановое, втирается смесь в корни волос и через 30 минут смывается шампунем.

Масло, используемое в косметологии более светлого цвета, а для пищевых целей — темного. Цвет и вкус оно приобретает при обработке высокими температурами. Обжарка плодов аргании перед изготовлением масла дает ему вкус лесного ореха и миндаля. Небольшое количество пищевого масла значительно обогащает приготавливаемые с его добавлением блюда. Они становятся не только очень вкусными, но и полезными – при употреблении арганового масла в крови происходит нормализация уровня холестерина.

Вот такое вкусное и очень полезное масло дает человечеству природа, жаль только, что в небольших количествах.

Автор: Татьяна Седлачек