Кулинария

Что едят китайцы

Что едят китайцы

Разные народы отличаются своими уникальными блюдами, способами приготовления и даже вариантами употребления пищи. Представители одних национальностей пользуются столовыми приборами, другие — палочками, а некоторые кушают просто руками.

Сгущёнка

Сгущёнка

Сгущенное молоко — лакомство, знакомое всем. Его любят и дети, и взрослые. Этот питательный продукт изготавливают из молока коровы и обычного сахара.

Соевая спаржа

Соевая спаржа

В Европе соевой спаржей (у азиатов китайским папоротником) по ошибке считают полуфабрикат, ничего общего не имеющий с семейством спаржевых.

Обезжиренные молочные продукты

Обезжиренные молочные продукты

В борьбе за стройность фигуры многие выбирают обезжиренные молочные продукты. Йогурты, кефиры, творог и молоко с «нулевой» жирностью завоевывают все большую популярность.

Куриное мясо

Куриное мясо

Каждый из нас наслышан о том, что куриное мясо относится к разряду диетического, что вполне объяснимо. В его составе присутствуют белки, легко усвояемые организмом, различные полезные вещества в виде витаминов и микроэлементов.

Творожный пирог

Творожный пирог

Творожные пироги – это олицетворение вкуса и пользы. Творог можно использовать в качестве начинки или как составляющий компонент теста.

Боннский суп

Боннский суп

Ни для кого не секрет, что большинство диет подразумевает отказ от любимых блюд, сладостей и строго ограничивает время и количество приемов пищи.

Готовим плюшки по старинным рецептам

Готовим плюшки по старинным рецептам

Кто не любит вкуснющие пышные «бабушкины» плюшки? Уже от одного слова веет невообразимым ароматом! Многие хозяйки боятся иметь дело со сдобным тестом, боясь что-то испортить. А зря! На самом деле, нет ничего легче и проще, чем приготовление сдобы.

Тефтели

Тефтели

Тефтели – нежные и вкусные шарики из мяса и риса. Они имеют вкус детства, но их любят практически все. По одной из версий, тефтели придумали тефтели в Швеции и стали готовить там с разными соусами: сметанным, томатным и другими.

Здоровье в стакане домашнего киселя

Здоровье в стакане домашнего киселя

Кисель считается истинным русским напитком. Веками на Руси кисель был на столе и в праздники, и в будни. И ведь неспроста!

Вино из рябины

Вино из рябины

Помимо виноградного, фруктового и ягодного вина, многие виноделы делают вино из дикорастущих плодов и ягод. Очень вкусным и полезным является вино из рябины.

Безалкогольное вино

Безалкогольное вино

Многие люди любят вкус вина, но не хотят или не могут употреблять его из-за содержания в нем алкоголя. Хороший выход для таких людей – безалкогольное вино.

Вино из красной смородины

Вино из красной смородины

В большинстве приусадебных хозяйств растет красная смородина. К сожалению, свежие плоды этой смородины не обладают отменными вкусовыми качествами, поэтому ее употребляют, преимущественно, в переработанном виде.