Диета балерин

Все балерины в один голос говорят, что они едят. Просто они очень строго контролируют объем потребляемой пищи. Объясняется это все очень просто: лишние килограммы мешают танцевать и сильно увеличивают нагрузку на позвоночник и стопы.

Общеизвестный факт, что есть на ночь вредно. Но у балерин рабочий день заканчивается далеко за 22.00. А перед выходом на сцену есть строго противопоказано. Так что, в связи с напряженным графиком балерины, ужин иногда приходится и на 3 часа ночи. Конечно, не стоит думать, что бедные балерины едят только посреди ночи.

Завтрак, как правило, состоит из всевозможных каш, обязательно необходимо сливочное масло, которое восполнит нехватку животных жиров, необходимых для здоровья. А вот соль практически не добавляют в пищу. В основном она поступает с сыром и черным хлебом в организм. Полноценный завтрак – это залог плодотворного дня балерины. Утром обмен веществ протекает наиболее активно, снижая свои темпы к вечеру. Поэтому самые калорийные блюда должны быть именно на завтрак. Однако долька горького шоколада еще никому не мешала перед выступлением.

Ограничивать себя в разнообразии продуктов не стоит. Организму требуется очень много витаминов, особенно организму балерины, который испытывает постоянные гигантские физические нагрузки и стрессы. И не существует таких продуктов, потребление которых могло бы полностью восполнить потребность организма в витаминах.

Многие гиганты балетного искусства советуют японскую и китайскую кухню. Так как все блюда готовятся из свежих овощей, грибов, рыбы и практически не содержат консервантов и лишних жиров. Если есть медленно, тщательно пережевывая пищу, то насыщение придет значительно быстрее (общеизвестный факт).

Из всего вышесказанного можно выделить такие аспекты как:

— Большую часть потребляемых продуктов должны составлять углеводсодержащие продукты питания (овощи, фрукты, овсянка и так далее). Так как именно эти продукты дают необходимую энергию.

— Из меню исключаются такие продукты, как сахар, маринады, копчености, пиво, газированные напитки.

— Самая калорийная пища должна быть на завтрак, тогда лишние жиры будут сожжены во время тренировок.

— Питаться нужно 5 раз в день. В таком случае пища лучше усваивается, а чувство голода не успевает «проснуться».

— Ужин возможен после 18.00, но должен состоять из низкокалорийных продуктов.

— Обязательно необходимо потреблять не менее 2 л обычной воды, только не после еды, а где-то за полчаса до приема пищи.

Ниже приведен пример дневного рациона балерины:

Первый завтрак 7.00 — 50г творога нежирного, каша на воде, чашка бодрящего чая или кофе, конечно же, без сахара.

Второй завтрак 10.00 — яблоко, йогурт, стакан свежевыжатого сока, желательно цитрусовый, так как они способствуют расщеплению жиров.

Обед 13.00 — овощной супчик на курином бульоне, можно позволить и мясо, желательно грудку. Плюсом овощной салатик на оливковом масле.

Полдник 16.00 — яблоко, бутерброд с сыром, зеленый чай.

Ужин 21.00 — 100 гр тушеных или свежих овощей и кусочек отваренной на пару рыбы.

Конечно, не стоит слепо следовать данному рациону. Его можно корректировать, варьировать продуктами. Основное соблюдать баланс белков-жиров-углеводов в меню. Витамино-минеральные комплексы подбираются индивидуально. Дневной рацион не должен напоминать голодовку, он должен быть разнообразным и удовлетворять все пристрастия. Самым главным правилом является внимательное и предельно бережливое отношение к своему организму, который всегда подскажет, в какую сторону двигаться, и чем питаться, чтобы чувствовать себя великолепно.

Валентина Куприкова