Дробная диета

Среди огромного количества самых разнообразных диет особое место занимает дробная диета. Основным правилом дробного питания является 5-6 разовый прием пищи примерно каждые 3 часа. Такой режим питания замечателен тем, что, даже не снижая ежедневную калорийность пищи, можно значительно уменьшить свой вес. Для того чтобы достичь более заметных результатов, необходимо снизить количество калорий, потребляемых с пищей и, конечно же, заняться каким-либо видом физических нагрузок. Еще одним важным фактором, влияющим на эффективность данной диеты, является правильный выбор потребляемых продуктов.

Так почему же эту диету называют чуть ли не самой эффективной? Ученые давно установили, что переваривание практически любой пищи занимает около 2,5 часов. Пяти-шести разовое питание позволяет поддерживать высокий и стабильный уровень обмена веществ. В таком состоянии любой организм тратит больше калорий, чем потребляет. Довольно частое потребление еды является одним из наилучших методов контроля над аппетитом. Во время ограничительных диет человеческий организм испытывает стресс, поэтому замедляет обмен веществ для сохранения и поддержания своей жизнеспособности. Когда же мозг осознает, что каждые 3 часа организм пополняется запасами необходимых питательных веществ, организм с легкость начинает отдавать лишние калории. Плюсом этого режима питания является и то, что мало кто хочет слишком наедаться 5-6 раз в день.

Дробная диета является больше образом жизни человека, чем временной диетой. Так по этой диете нужно 3 раза в день съедать горячее блюдо. На завтрак необходимо готовить что-нибудь горячее и питательное. Идеальным вариантом для завтрака является любая каша. С утра можно есть практически все, поскольку до вечера организм успеет израсходовать поступившие с пищей калории. Если вы намерены серьезно уменьшить свой вес откажитесь от приема в пищу слишком калорийных сладостей. Попробуйте заменить их на сухофрукты или фрукты. При такой диете максимальное количество разных углеводов рекомендуется съедать во время первых 2-3 приемов, ну а после обеда лучше есть овощи и белки. Очень важно наличие белковых продуктов во всех приемах пищи. Еще одним важным фактором эффективности дробной диеты является размер потребляемых порций. Так размер каждой порции не должен быть больше размера ладони и превышать объем стандартного стакана. Очень действенным методом, позволяющим без психологических проблем перестроиться на небольшие порции, является приобретение маленькой посуды (тарелки, ложки, вилки, чашки). На такой посуде порция не кажется слишком маленькой, что не будет вызывать чувство неудовлетворения размером порции. Кроме 3 основных приемов пищи допускаются 2-3 приема пищи, в которых должны содержаться полезные продукты, а не разнообразный фаст-фуд, типа батончиков и чипсов. Следует запомнить раз и навсегда, что такого рода «мертвую» еду следует полностью исключить из рациона. Перед сном (примерно за 2 часа) лучше всего отказаться от еды. Можно выпить овощной фреш или стакан кефира. Дробная диета позволяет получать необходимое для нормальной жизнедеятельности количество разнообразных питательных веществ, витаминов и клетчатки.

Для того чтобы заметно похудеть, необходимо ежедневный рацион сократить до 1600-1700 ккал. Очень мешают процессу похудения колебания в сторону уменьшения или увеличения калорийности питания. Запуск процессов, обеспечивающих сжигание калорий, происходит при достаточном потреблении таких питательных веществ, как омега — жирные кислоты (содержатся в оливковом, льняном и горчичном масле, рыбьем жире), витамины, макро- и микроэлементы, вода.

Примерное меню:
— завтрак: любые каши или мюсли, кусочек цельнозернового хлеба, творог или твердый сыр, фрукты, чай с медом, кофе с молоком;
— первый перекус: фрукт, натуральный йогурт, зерновой хлеб;
— обед: суп, овощной салат или гарнир, нежирное мясо;
— 2 перекус: творог, низкокалорийный десерт, чай;
— ужин: вареные яйца, рыба, сыр, мясо, овощной гарнир;
— 3 перекус: стакан йогурта, кефира или овощного сока.

Если добросовестно придерживаться дробной диеты, то даже без активной физической нагрузки можно потерять до 5-6 кг веса за месяц.

Татьяна Добровольская