В классификации специй и приправ особое лидирующее место занимает черный тмин — необычное растение, семена которого до недавней поры были малоизвестны на Западе и в Европе, зато широко применялись на протяжении 3000 лет на Востоке. Еще во времена Гиппократа эффективно использовались целебные снадобья, содержащие тминный экстракт, омолаживающие маски из целебных семян регулярно использовала величественная Клеопатра, и даже пророк Мухаммед называл вытяжку из семян тмина «средством от всех недугов». Так чем же полезно это растение и его производные?
Ценность тминного масла
Уникальным продуктом из семян черного тмина является маслянистый экстракт или масло, которое производится методом холодного прессования. Это позволяет сохранить в готовом продукте все полезные свойства древнего растения. Невероятное удивительное воздействие маслянистого экстракта на организм человека изучается и по сей день, но уже полученные результаты позволяют отнести данное средство к универсальным целебным снадобьям, которыми богата матушка-природа.
Ценность данного продукта кроется в его уникальном составе, где присутствует более 100 полезных веществ, половина из которых является ускорителем обменных процессов, которые происходят в человеческом организме. Основу маслянистого экстракта составляют:
- жирные кислоты насыщенные и полиненасыщенные;
- комплекс витаминов;
- микро и макроэлементы;
- фосфолипиды;
- моно и полисахариды;
- флавоноиды;
- алкалоиды;
- дубильные вещества.
Маслянистый тминный экстракт является уникальным продуктом, который издревле применяется в Аюрведической практике, а также нетрадиционной медицине ближневосточных и азиатских государств, стран Кавказа, Африки. Он обогащен специфическими натуральными компонентами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека, и обладает бактерицидным, противовоспалительным, противогрибковым, противопаразитарным, иммуностимулирующим свойством. Применение натурального продукта по показаниям позволяет в полной мере оценить спазмолитический, желчегонный, мочегонный, болеутоляющий эффект. Являясь источником биологически активных компонентов, масло улучшает качество и здоровье волос и кожного покрова, восстанавливая их структуру.
Тминное масло в борьбе с болезнями
Сторонники традиционной медицины и поклонники нетрадиционного лечения единогласно склоняются к тому, что использование тминного экстракта является оправданным при лечении многих недугов и более серьезных заболеваний, подчеркивая эффективность этого метода.
Нарушения репродуктивной системы. Для лечения бесплодия у женщин и повышения потенции у мужчин рекомендуется ежедневный прием препарата по десертной ложке натощак, стараясь запивать его теплой водой.
Сахарный диабет. Высокий уровень сахара в крови можно снизить, если регулярно принимать масляный экстракт черного тмина, ведь в нем содержатся компоненты, именуемые «синтезаторами инсулина», которые являются дефицитом у больных сахарным диабетом.
Желчекаменная и почечнокаменная болезнь. Смолотое до консистенции маслянистой густой пасты семя растения, соединенное с жидким медом помогает избавиться от камней в почках и желчном пузыре при регулярном употреблении.
Проблемы с памятью. Вышеописанный состав эффективен также при нарушениях памяти. Чтобы улучшить работу головного мозга достаточно употреблять по чайной ложке смеси ежедневно.
Головные боли. Для устранения неприятного недуга необходимо втирать эфирное масло в зонах лба, висков, затылочной части головы. Иным способом является закапывание в каждую ноздрю по паре капель смеси из масла тмина и спелых оливок.
Проблемы со зрением. Тминный экстракт, соединенный в равных долях с маслом ириса, помогает при проблемах со зрением. Для устранения проблемы необходимо регулярно вдыхать аромат полученной смеси.
Боли в ушах. Для устранения болевых ощущений в ушах нудно закапывать в каждое ухо по паре капель масляного экстракта.
Боли в горле, деснах, зубах. Небольшое количество маслянистой жидкости втирать в подчелюстную область, челюсть, проекцию зуба, шейный отдел.
Геморрой. 30 г семян тмина смешать с половиной порции масла (15 г) и обжарить на раскаленной сковороде до угольного состояния. Полученную смесь перемолоть, и снова перемешать с маслом, после чего смазывать дважды в день проблемную зону.
Простуда или гайморит. Для устранения проблемы необходимо закапывать в каждую ноздрю по паре капель масляной вытяжки тмина, смешанной поровну с оливковым маслом.
Тминное масло является идеальным средством по уходу за кожей, причем для каждого типа имеется собственный рецепт эффективного средства.
Маска для сухого типа кожи. В миске смешать часть тминного экстракта, столько же корицы и три части сметаны. Готовую смесь наносить дважды в неделю на очищенный эпидермис на 10-15 минут, после чего остатки удалить салфеткой или тканью.
Маска для жирной кожи. Для приготовления средства следует взять:
- тминного масла — 2 ст. л.
- масла можжевельника — 7 кап.
- бергамота — 7 кап.
- розмарина — 4 кап.
Нанести масляную смесь на очищенную поверхность кожи лица. Спустя четверть часа излишек промокнуть салфеткой.
Маска для проблемной кожи. Часть тминного экстракта смешать с двумя частями оливкового масла и обильно смазать все лицо. Излишки удалить средством для умывания.
Маска для комбинированной кожи. Смесь масел из косточек винограда и тмина наносить на кожу лица. Выдержав 30-40 минут, удалить с помощью средства для умывания.
Автор: Наталья Драуша
