Рис — один из основных злаков, употребляемых человечеством в пищу. В Россию его завезли в XV столетии, с тех пор рисовые каши и пироги с рисом …

Морепродукты — это то, что любимо всеми, за очень редким исключением.

Само словосочетание «блины без муки» может вызвать лёгкое недоумение, особенно у человека русского, для которого сытный блин, пышный и масленый – это святое. Как можно покуситься …

В преддверии праздников многие хозяйки заняты поиском необычных рецептов, которыми хотят порадовать родных и друзей.

Когда мы говорим о медовом торте (или как часто мы его сокращённо называем «медовик»), то понятие «простота» очень относительно. Это действительно не самая простая сладкая выпечка …

Что делает настоящая хозяйка, когда остаются обрезки мяса?

Ранней весной, когда организм особенно нуждается в витаминах, заботливые хозяйки с нетерпением ждут появления первых одуванчиков.

Для многих хозяек период созревания кабачков становится самым долгожданным. Из этих полезных и доступных овощей можно приготовить множество самых разнообразных блюд «на скорую руку» с минимальными …

Лето — время года, когда солнце припекает особенно настойчиво. А крайности вредны человеку в любом случае. При морозе люди стремятся согреться, а вот при жаре — …

Умение печь пирожки давно считается признаком мастерства хозяйки. Все потому, что это занятие требует определенного умения, навыков, внимательности.

Пирожки — блюдо, которое любят практически все: взрослые и малыши любого возраста. Готовить их не так-то уж и сложно, если не знать, как.

Мексиканская кухня славится своим разнообразием и изысканными вкусами, которые привлекают гурманов со всего мира.

Пирог с сайрой делается точно так же, как и другие быстрые пироги с рыбой, но о сайре можно рассказать пару слов — точнее, сказать пару благодарных …

Приготовление пирожков или пирогов всегда считалось вершиной мастерства хозяюшки. И неудивительно — процесс замешивания теста, его расстойка. Переживания: «Поднялось или нет?». Подготовка начинки, запекание…

Масленица — это настоящий праздник кулинарии, во время которого мы понимаем, как много радости может доставить самая простая пища, рецепт который был составлен нашими древними предками …

Большинство детей (да что там, почти все!) очень любят сладкое. Конечно, родители стараются их ограничивать, стараются давать правильные сладости, сделанный на основе фруктов и ягод. Одним …

Все мы обожаем вкусную выпечку с начинкой из яблок, а уж если к ней добавлены грецкие орехи… Кстати, если поискать, то рецепт такой начинки найдётся в …

Сдобное дрожжевое тесто идеально для выпечки булочек, пирогов и рулетов. Пышная, воздушная, ароматная выпечка долго не черствеет, не обветривается и просто тает во рту.