Фруктовый самбук
Прекрасным завершением любого обеда считается десерт. Обычно он имеет изысканный сладкий вкус, но отличается высокой калорийностью. Ассортимент десертов чрезвычайно разнообразен, как, впрочем, и сырье, используемое для …
Виды и применение пищевых красителей
Внешний вид многих видов продуктов определяется красителями.
Жевательный мармелад в домашних условиях
Большинство детей (да что там, почти все!) очень любят сладкое. Конечно, родители стараются их ограничивать, стараются давать правильные сладости, сделанный на основе фруктов и ягод. Одним …
Виды кондитерских ингредиентов
При производстве кондитерских изделий используют разные виды продуктов.
Охлаждающие напитки в домашних условиях: вкусные рецепты
Лето — время года, когда солнце припекает особенно настойчиво. А крайности вредны человеку в любом случае. При морозе люди стремятся согреться, а вот при жаре — …
Особенности и плюсы фермерского мяса
В последние годы в моду вошло здоровое питание. Люди хотят есть продукты, в которых отсутствуют добавки и химические вещества.
Корзиночки из песочного теста с фруктами
Яркие, фруктовые десерты всегда становятся украшением любого праздничного стола или фуршета. Песочные корзиночки с фруктами внешне очень привлекательны.
Пирожки с яблочным повидлом
Умение печь пирожки давно считается признаком мастерства хозяйки. Все потому, что это занятие требует определенного умения, навыков, внимательности.
Блинный пирог с фаршем
Приготовление пирожков или пирогов всегда считалось вершиной мастерства хозяюшки. И неудивительно — процесс замешивания теста, его расстойка. Переживания: «Поднялось или нет?». Подготовка начинки, запекание…
Пирог с рисом: всё дело в начинке
Рис — один из основных злаков, употребляемых человечеством в пищу. В Россию его завезли в XV столетии, с тех пор рисовые каши и пироги с рисом …
Быстрый пирог с сайрой на кефире: только что плавала!
Пирог с сайрой делается точно так же, как и другие быстрые пироги с рыбой, но о сайре можно рассказать пару слов — точнее, сказать пару благодарных …
Торт из блинов: вкусная радость, доступная всем
Масленица — это настоящий праздник кулинарии, во время которого мы понимаем, как много радости может доставить самая простая пища, рецепт который был составлен нашими древними предками …
Лоранский пирог: французский ответ итальянской пицце и русскому курнику
Что делает настоящая хозяйка, когда остаются обрезки мяса?
Тонкие блины с дырочками — рецепты приготовления ажурных блинчиков
Начинающие хозяйки умеют готовить макароны и яичницу. Зато опытные могут похвастать умением сделать разного рода пирожки, сложные многокомпонентные блюда. А еще — тонкие блины с дырочками, …
Блины без муки: не нонсенс, но вкусное диетическое блюдо
Само словосочетание «блины без муки» может вызвать лёгкое недоумение, особенно у человека русского, для которого сытный блин, пышный и масленый – это святое. Как можно покуситься …
Сладкая выпечка с яблоками и грецкими орехами: интернациональный рецепт
Все мы обожаем вкусную выпечку с начинкой из яблок, а уж если к ней добавлены грецкие орехи… Кстати, если поискать, то рецепт такой начинки найдётся в …
Салат с мидиями и кальмарами: для влюблённых и не только
Морепродукты — это то, что любимо всеми, за очень редким исключением.
Быстрый банановый пирог: для взрослых и детей
Люди советской эпохи ещё могут припомнить те времена, когда бананы были заморским лакомством, которое изредка можно было купить в магазинах очень крупных городов.
