Простой медовый торт: не так-то он и прост
Когда мы говорим о медовом торте (или как часто мы его сокращённо называем «медовик»), то понятие «простота» очень относительно. Это действительно не самая простая сладкая выпечка …
Пирог с рисом: всё дело в начинке
Рис — один из основных злаков, употребляемых человечеством в пищу. В Россию его завезли в XV столетии, с тех пор рисовые каши и пироги с рисом …
Жевательный мармелад в домашних условиях
Большинство детей (да что там, почти все!) очень любят сладкое. Конечно, родители стараются их ограничивать, стараются давать правильные сладости, сделанный на основе фруктов и ягод. Одним …
Тонкие блины с дырочками — рецепты приготовления ажурных блинчиков
Начинающие хозяйки умеют готовить макароны и яичницу. Зато опытные могут похвастать умением сделать разного рода пирожки, сложные многокомпонентные блюда. А еще — тонкие блины с дырочками, …
Нет ничего лучше, чем старая дружба и немецкое вино
Вина Германии – отличные натуральные полусладкие вина.
Торт из блинов: вкусная радость, доступная всем
Масленица — это настоящий праздник кулинарии, во время которого мы понимаем, как много радости может доставить самая простая пища, рецепт который был составлен нашими древними предками …
Пирожки с яблочным повидлом
Умение печь пирожки давно считается признаком мастерства хозяйки. Все потому, что это занятие требует определенного умения, навыков, внимательности.
Блинный пирог с фаршем
Приготовление пирожков или пирогов всегда считалось вершиной мастерства хозяюшки. И неудивительно — процесс замешивания теста, его расстойка. Переживания: «Поднялось или нет?». Подготовка начинки, запекание…
Выбор шампанского и вина на новый год
Новогодние праздники сложно представить без шампанского.
Быстрый пирог с сайрой на кефире: только что плавала!
Пирог с сайрой делается точно так же, как и другие быстрые пироги с рыбой, но о сайре можно рассказать пару слов — точнее, сказать пару благодарных …
Корзиночки из песочного теста с фруктами
Яркие, фруктовые десерты всегда становятся украшением любого праздничного стола или фуршета. Песочные корзиночки с фруктами внешне очень привлекательны.
Сладкая выпечка с яблоками и грецкими орехами: интернациональный рецепт
Все мы обожаем вкусную выпечку с начинкой из яблок, а уж если к ней добавлены грецкие орехи… Кстати, если поискать, то рецепт такой начинки найдётся в …
Салат с мидиями и кальмарами: для влюблённых и не только
Морепродукты — это то, что любимо всеми, за очень редким исключением.
Польза натуральных продуктов для организма
В последние годы в тренде здоровый образ жизни. Его приверженцы не только занимаются спортом, но и правильно питаются.
Охлаждающие напитки в домашних условиях: вкусные рецепты
Лето — время года, когда солнце припекает особенно настойчиво. А крайности вредны человеку в любом случае. При морозе люди стремятся согреться, а вот при жаре — …
Фруктовый самбук
Прекрасным завершением любого обеда считается десерт. Обычно он имеет изысканный сладкий вкус, но отличается высокой калорийностью. Ассортимент десертов чрезвычайно разнообразен, как, впрочем, и сырье, используемое для …
Виды и применение пищевых красителей
Внешний вид многих видов продуктов определяется красителями.
Виды кондитерских ингредиентов
При производстве кондитерских изделий используют разные виды продуктов.
