С детства мы все знаем, что мёд очень полезен, в нем содержатся необходимые человеку вещества и он широко используется во многих рецептах здоровья и красоты. В связи с наступающей осенью особенно актуальна тема лечения простудных заболеваний, в частности кашля. Нужно помнить, что лечение мёдом приносит плоды только на начальных стадиях, поэтому будьте внимательны к своему состоянию. Если вы заподозрили простуду и у вас начинает першить в горле, как можно скорее начинайте лечение, чтобы позже не пришлось прибегать к более радикальным способам лечения.
При приготовлении рецептов с мёдом важно помнить, что, несмотря на полезность мёда, у некоторых людей на него аллергия. Не стоит давать мёд в больших количествах младенцам и людям с сахарным диабетом. Во всех нижеперечисленных рецептах используется жидкий натуральный мёд.
Большой популярностью пользуется рецепт мёда с молоком и маслом. Оказывает интенсивное смягчающее и отхаркивающее действие. Хорош для детей, напиток получается довольно приятным на вкус. Для приготовления необходимо: пол столовой ложки сливочного масла, одна столовая ложка мёда и стакан молока. Масло и мёд добавить в теплое молоко, перемешать и медленно выпить. Принимать три раза в день. На ранних стадиях весьма эффективное средство.
Для любителей корицы есть хороший рецепт: одна чайная ложка мёда и пол чайной ложки корицы. Очень хорошее согревающее средство, можно скомбинировать с предыдущим рецептом добавив смесь в стакан молока. Принимать также три раза в день.
Есть более радикальный метод борьбы с кашлем. Для этого нам нужен лук и соковыжималка. Режем лук на дольки, делаем луковый сок, добавляем ложку мёда. Затем чайную ложку получившейся смеси добавляем в стакан теплой воды. Концентрацию можно немного увеличить в зависимости от степени заболевания. Можно для улучшения вкуса добавить сахар, но это снизит лечебные свойства данного напитка. Приготовленная смесь будет специфической на вкус, но данный способ лечения кашля очень эффективен, может бороться даже с запущенным состоянием. Даже сильный кашель проходит через 5-7 дней.
Лук можно заменить чесноком, способ приготовления немного отличается, к тому же, не нужна соковыжималка, если у вас ее нет — данный рецепт для вас. Нужно взять две дольки чеснока, натереть в кашицу и смешать с мёдом. Принимать три раза в день и запивать стаканом теплой воды или молока.
Помогают травяные чаи с мёдом, можно использовать специальные травяные сборы от простуды, но можно обойтись и простым травяным или зеленым. Пить чаи нужно горячими, маленькими глоточками прогревая горло. Желательно добавлять лимон. Чаи способны значительно усилить действие всех вышеперечисленных рецептов.
Можно делать медовые компрессы, но этот способ будет во вред, если поднялась температура. Уксус и мёд — это все, что нужно из ингредиентов. Разводим уксус с водой в пропорции один к трем, добавляем ложку мёда, смочите в растворе кусок марли или салфетки, положите на грудь, накройте плотным полотенцем, а лучше шерстяным шарфом. Помните, что главное в этом рецепте — тепло. Можно добавить в смесь эвкалиптовое или пихтовое масло — это увеличит действие компресса.
Данные рецепты являются базовыми при лечении кашля, их можно комбинировать, добавлять что-то свое. Рецепты с медом можно перечислять до бесконечности, настолько этот продукт уникален. О его лечебных свойствах знали еще в глубокой древности, а он до сих пор не перестает выручать нас. Мёд — это целая природная аптека, гораздо лучше всякой химии, которая не дешева и не всегда даже помогает в сложных ситуациях.
Автор: Евгения Гвентер
А я вот не очень люблю мед в чистом виде. Например торт Медовик очень нравится, а просто мед-нет. Но сын у меня мед очень любит. Поэтому при малейших симптомах обязательно пьет чай с медом, греет горло. Да он и без болезни часто просит положить ему мед в чай.
Если я чувствую, что заболеваю или так себя чувствует мой ребенок, то я обычно готовлю напиток с медом и пряностями. Это нечто вроде сбитня. Надо залить горячей водой (не кипятком!) мед. Предварительно в этой воде необходимо прокипятить пару бутонов гвоздики, немного корицы и буквально капельку свежего имбиря. Отвар процедить и вылить, как уже было сказано, в мед. Хорошо размешать и добавить кусочек лимона или ложку лимонного сока. Пить очень теплым и сразу же ложиться в постель!
Я вообще обожаю мед в сочетании со всем подряд. Больше всего с молоком и орехами. Бывает чувствую недомогание, сразу завариваю горячий зеленый чай, а грецкие орехи поливаю медом, и ем так вприкуску. Очень вкусно и полезно. Главное, не передать)
Сложно купить хороший мед в наше время, особенно на рынке. Мой последний опыт покупки меда закончился брожением. Через какое-то время заметила, что мед стал пениться. Затем у него появился привкус браги… В общем, выбросила. Подруга сказала, что мед был недозревшим.