Жидкий хлорофилл: стоит ли за этим велнес-увлечением настоящая наука?

Жидкий хлорофилл стал популярным трендом для здоровья. Люди добавляли зеленый пигмент в свою воду, чтобы получить пользу во всем: от молодости кожи до потери веса. Но, как и во многих популярных продуктах для здоровья, заявленные преимущества могут опережать научные данные.

Итак, прежде чем вы отправитесь за покупками, мы рассмотрим существующие данные о жидком хлорофилле. Таким образом, вы сможете решить, стоит ли тратить время и деньги на то, чтобы начать пить зеленую воду с хлорофиллом.

Что такое хлорофилл?

Хлорофилл – это компонент растений, придающий им зеленый цвет. На самом деле существует два типа природного хлорофилла: хлорофилл a и хлорофилл b. Оба типа помогают растениям преобразовывать воду и солнечный свет в энергию. Хотя он необходим растениям, не так много исследований о том, как (если вообще) он может принести пользу людям.

Все зеленые растения содержат хлорофилл, например, брокколи, шпинат, капуста, зеленая фасоль и зеленый лук. Поэтому, когда вы едите эти продукты, вы также едите их хлорофилл. Но это немного отличается от жидкого хлорофилла, который люди добавляют в воду.

Питьевой хлорофилл представляет собой созданную человеком (синтетическую) форму, называемую «хлорофиллин». Это соединение, полученное в лаборатории с небольшими изменениями по сравнению с природным соединением. Хлорофиллин доступен в виде геля для местного применения, таблеток, мягкого геля и жидкости. Для простоты в этой статье мы будем называть хлорофиллин «хлорофиллом».

Как работает хлорофилл?

В растениях он работает, поглощая свет с разной длиной волны. У людей не так много исследований о том, как именно он работает в организме.

Исследования на животных показывают, что лишь небольшое количество хлорофилла на самом деле поглощается организмом и в основном выводится с фекалиями. В исследовании людей, которые ели шпинат (богатый источник хлорофилла), в крови были обнаружены его следы. Но неясно, привело ли это к какой-либо пользе для здоровья. Исследование 2018 года также показало, что хлорофилл, по-видимому, оказывает некоторое влияние на раковые клетки в организме, особенно помогая бороться с раком поджелудочной железы.

Что такое пищевая добавка хлорофилл?

Некоторые люди принимают добавки к пище с хлорофиллом для предполагаемой пользы для здоровья. Есть два типа дополнительного хлорофилла, который люди могут использовать.

Первый тип – это дополнительный хлорофилл – хлорофиллин – его искусственная версия. Существуют также добавки, изготовленные из натрий-медь-хлорофиллина (sodium copper chlorophyllin, SCC), который представляет собой смесь солей натрия-меди, полученных из хлорофилла. Исследователи изучили SCC, и он даже проходит клинические испытания, чтобы выяснить, может ли он помочь людям, получающим лучевую терапию от рака таза.

Большинство форм добавок хлорофилла принимаются перорально (через рот). Вы можете найти его в версии, которую можно смешивать с водой и пить, или в виде таблетки, которую вы проглатываете. Есть также некоторые версии SCC, которые вы наносите на кожу.

Откуда пришла идея добавки с хлорофиллом?

Открытие хлорофилла произошло еще в 1817 году, но неизвестно, когда люди впервые начали добавлять его в воду. В 1940-х годах Американский журнал хирургии сообщил, что использование производного хлорофилла устраняло зловоние от раненых пациентов в армейском госпитале. С тех пор люди обратились к хлорофиллу как к средству против запаха.

Но теперь его используют не только из-за его возможных антизапаховых свойств. Эта тенденция набрала обороты, когда тиктокеры разместили видео о том, как они добавляют хлорофилл в воду и ссылаются на ряд преимуществ. По мере того, как популярность видео росла, многие начали задаваться вопросом, реальны ли преимущества. Итак, стоит ли пить воду с хлорофиллом?

Какие ожидания от жидкого хлорофилла?

Согласно утверждениям в социальных сетях, употребление зеленой воды с хлорофиллом должно:

• Очистить кожу, в том числе избавить от прыщей и розацеа
• Способствовать снижению веса
• Обеспечить «детоксикацию» тела
• Помочь пищеварению
• Помочь предотвратить рак
• Помочь при травмах и заживлении ран
• Служить естественным дезодорантом
• Уменьшить воспаление

Работает ли вода c хлорофиллом?

Реальность такова, что очень мало исследований о пользе хлорофилла для человека. Большинство исследований проводится на животных. Исследования на людях часто очень малы, и по результатам трудно сделать какой-либо вывод. Это особенно верно, когда исследование проводится с продуктами, богатыми хлорофиллом, а не с добавкой. Любая заявленная польза может быть связана с овощами, но не обязательно с хлорофиллом в них.

Из-за отсутствия доказательств вы не должны использовать добавки с хлорофиллом для лечения каких-либо заболеваний или замены лекарств. И всегда полезно поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем добавлять какие-либо БАДы в свой рацион.

Хлорофилл для кожи

Вы можете получить пользу от хлорофилла, когда дело доходит до кожи, но исследования показывают, что любое улучшение происходит от использования формы для местного применения, а не от таблеток. Небольшое исследование 2014 года с участием 24 участников показало, что использование местного хлорофиллина может помочь уменьшить уровень акне и кожного сала. Но результаты не были достаточно убедительными, чтобы рекомендовать его в качестве лечения.

Если у вас акне, лучше всего попробовать методы лечения, которые доказали свою эффективность, такие как перекись бензоила и ретиноиды для местного применения.

Хлорофилл для похудения

Когда дело доходит до хлорофилла и его различных форм, не хватает научных исследований, чтобы сказать, помогает он или нет в снижении веса.

Поскольку данные ограничены, лучше всего придерживаться того, что может способствовать снижению веса, включая соблюдение здоровой диеты и ежедневную физическую активность.

Другие утверждения о жидком хлорофилле

Было проведено несколько исследований на животных, которые предполагают общую пользу хлорофилла для здоровья. В одном исследовании, проведенном на мышах, исследователи обнаружили, что прием хлорофилла положительно влияет на микробиоту кишечника (бактерии и другие микроорганизмы в кишечнике) и уровень воспаления в кишечнике и печени.

В другом исследовании, проведенном на форели, хлорофилл предотвращал специфические молекулярные пути, участвующие в развитии рака печени.

Но остается неясным, что эти результаты означают для людей и имеют ли они какое-либо влияние на здоровье человека.

Два исследования, проведенные на людях, показали, что хлорофилл и хлорофиллин могут помочь защитить организм от канцерогенов. Но до сих пор недостаточно данных, чтобы рекомендовать использование этих добавок для профилактики или лечения рака.

Есть ли побочные эффекты от жидкого хлорофилла?

Коммерческие продукты содержат хлорофилл уже более 50 лет, и нет никаких доказательств того, что он токсичен. Легкие побочные эффекты могут возникнуть только в том случае, если будет превышена рекомендуемая доза от 100 до 200 мг в день.

Побочные эффекты могут включать:

• Тошнота
• Рвота
• Диарея
• Вздутие живота
• Цветной стул
• Раздражение при нанесении на кожу

Соблюдение рациона с высоким содержанием зеленых овощей может изменить цвет стула и сделать его более зеленым. Но если вы испытываете какие-либо постоянные изменения в движениях кишечника или есть какие-либо другие симптомы, такие как вздутие живота или боль, обязательно поговорите со своим лечащим врачом.

Важно помнить, что на добавки лицензия не требуется, и согласно ст.1 ФЗ-29 БАД является пищевым продуктом. Это может затруднить определение того, точно ли производитель сообщает ингредиенты и концентрации своего продукта.

Если вы беременны или кормите грудью, избегайте его вообще, поскольку нет данных о том, может ли он нанести вред младенцам или развивающимся детям.

Может ли хлорофилл окрашивать зубы?

Хлорофилл может помочь избавиться от неприятного запаха изо рта благодаря его естественному дезодорирующему эффекту. Но если вы выпьете добавку хлорофилла, вы можете заметить некоторое окрашивание зубов. Никто не хочет зеленых зубов, но это поверхностные пятна. Это означает, что вы можете легко удалить их с хорошей гигиеной полости рта. Это включает в себя чистку зубов щеткой, использование зубной нити и регулярное посещение стоматолога для осмотра.

Безопасно ли пить хлорофилл каждый день?

Сообщается, что в качестве добавки для устранения запаха взрослые и дети старше 12 лет могут безопасно принимать от 100 до 200 мг перорального хлорофиллина каждый день. Также отмечается, что при необходимости можно безопасно принимать еще 100 мг в день, но суточная доза не должна превышать 300 мг. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом относительно хлорофилла для детей младше 12 лет.

Стоит ли питьевой хлорофилл усилий и денег?

Скорее всего, вы не увидите никаких преимуществ от добавления пигмента в воду. С положительной стороны, если вы хотите попробовать, ее относительно безопасно употреблять, если вы придерживаетесь рекомендуемой дозировки. Это также может помочь увеличить потребление воды в целом, что имеет достоверную пользу для здоровья.

Если вы не хотите тратить целое состояние на добавки, вам повезло, потому что лучшие источники хлорофилла – это не добавки. Это свежая зелень и овощи.

Некоторые примеры этих богатых хлорофиллом продуктов, которые можно добавить в свой рацион, включают:

• Шпинат
• Листовая зелень
• Брокколи
• Петрушка
• Руккола
• Стручковая фасоль
• Пекинская капуста

Эти овощи
и зелень не только приятны на вкус, но и содержат дополнительные витамины и минералы, укрепляющие здоровье, помимо хлорофилла.