Сдобный маковый рулет

Сдобное дрожжевое тесто идеально для выпечки булочек, пирогов и рулетов. Пышная, воздушная, ароматная выпечка долго не черствеет, не обветривается и просто тает во рту.

Шоколадный медовик с заварным кремом

Шоколадный медовик с заварным кремом — это настоящий праздник для сладкоежек. Перед этим десертом просто невозможно устоять, нежный, хорошо пропитанный, ароматный медовик и лёгкий заварной крем просто тают во рту.

Капоната

Сицилия – самый солнечный регион Италии, именно благодаря этому, а также разнообразию соседей, Сицилийская кухня считается самой богатой во всей Италии, можно сказать, она во многом послужила фундаментом формирования итальянской кухни как таковой.

Чиабатта

Хлеб – самое важное «блюдо» в любой кухне. Эта еда крестьян и бедняков, без которой не смогло бы вырасти современное человечество. Конечно, каждая страна и национальность имеет свой собственный секрет приготовления своего хлеба, будь то привычный нам ржаной хлеб, лаваш, любимый в странах ближнего востока, лепешки, выпекаемые в Индии и Африканских странах. Но все же … Read more Чиабатта

Итальянское печенье

Италия – страна удивительной истории и поражающих воображение контрастов, и это отражается буквально во всем: культура, архитектура, быт итальянцев и, конечно же, кухня. Обилие кулинарных рецептов в Италии связано прежде всего с тем, что в этой стране в отличие от множества других не существует национальной кухни. Каждый регион и даже каждый город гордится собственным набором … Read more Итальянское печенье